1. Литературный украинский язык появился в первой половине 19 века. Об этом Вы прочитаете в любой энциклопедии. Даже Котляревский - это еще не украинский язык в нашем современном понимании. Сковорода и вовсе писал на русском. (Учили, наверно, в школе "Всякому городу нрав и права..."?) Есть конечно энтузиасты, которые утверждают, что Зизания или Берында писали на украинском. Но тут практически невозможно провестисти грань с церковно- и старославянском. 200 км севернее писались книги точно на таком же языке.
2. Современная Украина - это искусственное образование, наследница УССР, которую сконструировалии Ленин, Сталин и Хрущев из весьма разнообразных территорий. Далеко не на всех из них украиноязычное население и этнические украинцы составляли большинство. Крым, Новороссия... Не уверен, какой язык на просторах современной Украины "древнее"...

Будет решен вопрос с русским - политики перестанут об этом говорить. Если проблема решена, то как можно ее дальше пиарить? Вы же сами отмечали, что Вам не нравится раздувание политических страстей вокруг языкового вопроса.
А чем Вам не нравится референдум?