Военная стратегия - способ достижения победы в войне.
В качестве стратегической цели может быть: уничтожение армии противника, уничтожение его экономики, захват территории, удержание территории.
Тактика (др.-греч. τακτικός ╚относящийся к построению войск╩, от τάξις ╚строй и расположение╩) - составная часть военного искусства, включающая теорию и практику подготовки и ведения боя соединениями, частями (кораблями) и подразделениями различных видов вооружённых сил, родов войск (сил) и специальных войск на суше, в воздухе и на море; военно-теоретическая дисциплина.
И тот, и тот делал тактику.

Без проигрыша Германией войны СССР они не способны были даже освободить Югославию, не говоря уже о принуждении Рейха к миру на своих условиях. Их просто раздавили бы как клопа.

В отдельновзятых технологических направлениях и промышленности СССР действительно превосходил Германию. Однако это не помешало немцам занять огромные территории, на которых могло уместиться ни одно европейское государство. Не помешало, даже не смотря на дефицит у Германии ресурсов и отвлечение части сил и производственных возможностей на войну против западных стран.
А теперь попробуйте хотя бы примерно представить, какой следовало иметь сплав техники, промышленности и генералов, если поставить целью отступать не далее линии Риги-Минска-Киева или вообще удержать Вермахт в тридцатикилометровой зоне границы. Или попытайтесь представить, куда бы РККА отступала, имей СССР размеры среднеевропейского государства и столько же полезных ископаемых.
В войнах 1812 и 1941-1945 годов Россия компенсировала свою слабость стратегией заманивания врага в слабоосвоенные пространства и отрезания коммуникаций с Европой отрядами партизан. Не будь у неё возможностей осуществить эту стратегию, ей пришлось бы либо заранее готовиться более тщательным образом к войне, либо пасть жертвой Наполеона или Гитлера. И не будь куда отступать, русскую армию не спасли бы ни Кутузов, ни Т-34, распиаренные красивыми эпитетами в российской историографии.