Да, считаю. Физическая культура, равно как и сексуальное просвещение - часть учебного плана, обязательная в государственной школе. Не хотят родители пускать девочек на совместное занятие - нужно оказывать давление на них. Не поддаются давлению - ласково предложить покинуть страну в направлении государства, где действуют законы шариата. Странным образом немецкое государство крайне нетерпимо относится, например, к баптистам, отказывающимся посылать детей в школу, поскольку их там де учат не в соответсвии с библией. Были уже и судебные процессы. Так что опыт есть, нужно только его последовательно использовать.

Вот только не надо, пожалуйста, про преимущества кошерной пищи. Что мусульмане, что иудеи при отказе от свинины, делают это не из соображений здорового питания, а исключительно из религиозных и идеологических побуждений. Был бы им религиозный запрет на поедание страусиного мяса - и для этого нашёлся бы "убедительный" аргумент соответствующего специалиста.