Я не возьмусь дать Вам полноценного совета, и не только потому что я не знаю, как Вам лучше сыграть, но и потому что я не вполне ясно представляю себе Вашу ситуацию. В частности, я не знаю, кем и насколько прочно работает Ваша жена (а судя по классу 3 который она не собирается изменять пока, зарабатывает она явно больше, чем предложенные Вам 1200-1500 евро брутто). Я не знаю, насколько высоки шансы найти полноценную работу лично у Вас, как в Германии, так и в Израиле. Экономический Вы эмигрант из Израиля (там Вам нечего ловить в смысле работы) или просто бросили все для того, чтобы оказаться вместе с новообретенной женой, я не знаю.
Мне ясно, что предложенная Вам работа является журавлем в небе. Как Вы пишете (не знаю, откуда это Вам известно) в этом рабочем коллективе уже не удержались многие (немецкие) работники. Почему этими Вашими новыми товарищами по работе движет такой звериный национализм, я не знаю, и вполне может оказаться, что дело не совсем в национализме. Мне по крайней мере трудно вообразить, чтобы национальность товарища по бригаде играла бы для меня столь решающею роль, чтобы гнать его назавтра только оттого что он не говорит по-русски. Так что, приняв предложение, через месяц Вы окажетесь в той же ситуации (на улице) но еще и заплатив немаленькие деньги за переезд и наем квартиры. В свете перечисленного, мне кажется, что обсуждаемое рабочее место для Вас - шаг вниз, а может быть даже и вообще в темноту. То ли там есть дорога - то ли вообще обрыв. Как Вы будете искать более достойную работу, работая на постоянном окладе мойщиком вагонов - ума не приложу. Не имею понятия, как повлияет на дальнейшие Ваши отношения с Арбайтс- и Социаль-амтами тот факт, что Вы засветились на низкоквалиыфицированной работе. Я не исключаю (знания у меня нет) что с этого момента о дипломе архитектора в общении с немецким государством Вы можете прочно забыть - Вам будут искать и может быть даже предлагать место грузчика, приходя в праведную ярость от Ваших отказов (примеры такого возмущения Вы только что имели возможность прочитать на русском языке). Открытым остается вопрос, где найдет в новом городе работу Ваша жена. Если Вы планируете в дальнейшем устроиться на работу по специальности, Вам было бы полезно освоить немецкий язык. Не думаю, что бригада убежденных русофилов - лучшее для этого место. Это минусы.
Сидя на социале, Вы превращаетесь в зверика на содержании, вроде слона в зоопарке. Дают пищу, следят (если умеют) чтобы не замерз. Человеком стать обратно будет очень трудно - все органы от неупотребления атрофируются, и головной мозг в первую очередь. В силу этого любая (почти любая) работа лучше сидения в зоопарке, каковым безусловно содержание на социале и является. Не исключено, что в новом городе экономическая ситуация лучше, и там будет проще побегать лично по газетным объявлениям в МЕСТНОЙ тамошней газете. Это плюс найденной Вами работы.
Не ставьте целью Вашей дальнейшей жизни действия назло некомпетентной дуре из Присутствия (если она в действительности таковой является, чему я охотно верю, перевидав немало тетенек в российских и немецких присутствиях). Денег с немецкого государства Вы может и надоите пол-ложечки, однако Дуре это безразлично, а Вы можете заплатить за это деградацией собственной личности. Не такие большие деньги это государство вам навыдает за обозримое будущее, чтобы платить за них такой ценой.
PS: не подумайте, что поголовно ВСЕ участники обсуждений на ДК разделяют точку зрения моралистов, высказавшихся в данной ветви в ответ на Ваш постинг. Мне было противно и досадно читать половину постингов. К сожалению, это никак не поможет Вам в решении стоящей перед Вами проблемы.