В таком случае делается так, просите нотариуса произвести отказ в нотариальном действии письменно. В 90 % случаев действует безотказано и нотариус принимает немецкий документ с апостилем произведенном черной краской. Для остальных 10% нотариусов, после получения Вами письменного отказа, обращение с иском в суд "Об понуждении нотариуса совершить нотариальное действие". Суд назначает экспертизу, документ оказывается подлинным и на нотариуса вешаются все судебные и адвокатские расходы плюс моральный вред. После этого нотариус принимает немецкий штамп "Apostille", безоговорочно. Я говорю не просто так, а основываясь на своем опыте. Другое дело, что этот процесс долгий, но, что делать если нет выхода!
Был у меня случай, кода казахскому нотариусу была доказана подлинность апостиля, таким образом: Исходные - казахский нотариус признает синюю печать немецкого нотариуса, но не признает апостиль от ландгерихта. Лист ландгерихта со штампом "Apostille" крепится к документу на котором стоит синяя печать нотариуса. На месте склеивания листа (стыка двух листов) и документа Ландгерихт проставляет свою печать (цвет черный). Получается, что на одном листе встречаются две печати - печать нотариуса синяя и печать суда - черная. Нотариусу был задан вопрос, как такое можно сделать на черно-белом ксероксе?! После чего натариус согласился с доводами клиента.
Кроме того, нотариус в случае сомнения, может проверить подлинность апостиля, сделав запрос в лангерихт. Для того и был придуман этот штамп, что бы без труда проверить полинность документа и полномочия лица его заверившего (На штампе "Apostille" есть все данные, что бы определить кем когда и вкакой стране был выдан документ).