а аннулирование - очень даже да.и выдачу СНВвРФ "вместо ОЗП" - в законе так и стоит.

Ответьте, где вы прочитали про аннулирование? Основания недействительности (аннулирования) четко прописано в новом законе (и там не числятся ограничения на выезд), почему вы считаете что какой-то вывод по смыслу из статьи 11 будет перекрывать прямо прописанные правила в новом законе? "вместо ОЗП" не говорит об его аннулирование или изъятии, я предполагаю что смысл был в том, что новый паспорт не выдадут, а вместо него - справку. Так как первое предложение первого абзаца статьи 11 начинается с утраченных, просроченных и непригодных паспортов. Действительные паспорта - там не упомянуты.

встать на консульский учёт как постоянно проживающий за пределами РФ
уведомить родину о наличии иного гражданства / ВНЖ в Германии, сохранить уведомление.
выполнив первые 2 пункта будет гораздо проще выполнить и эти два, послав оригинал справки о КУ и копию уведомления о наличии иного гражданства / ВНЖ в ФРГ
сняться с рег. учёта по месту жительства как постоянно проживающий за пределами РФ
сняться с воинского учёта в военкомате как постоянно проживающий за пределами РФ
если есть возможность: выйти из гражданства РФ, пока ещё можно.

С этим согласна