Гражданство РФ новорождённому ребёнку
Обычно в консульство обращаются люди, которые тут проживают. У туристов не так часто возникает необходимость обращаться в консульство и тем более оформлять гражданство ребёнку. Разрешение это вид на жительство, выдаёт определённое ведомство Германии, поэтому перевод нужен. Так как вы тут будете по визе, это и будет ваше разрешение. Апостиль на визу явно не сделать, перевод наверно тоже не нужен. Уточните это в консульстве. Или вы по безвизу с биометрическим можете заехать? Тогда тем более нужно уточнить, что им нужно предоставить.
Про фонд и гражданство: при рождении ребёнок получит только ваше гражданство, гражданство РФ он получит только после обращения в консульство, значит уже когда випишут из больницы. Насколько знаю, ребёнка нужно брать с собой в консульство.