"...программы для одной платформы на совершенно другой , с ней не совместмой ?"
Что такое cygwin, мне тебе не надо объяснять? :) Это что касается насквозь нативного софта, сам, правда, не пробовал, так что могу и ошибаться. Но вот Qt будет работать на линухе так же, как и на винде, при соответствующем использовании STL, например, и прочих соблюдениях стандартов. То же относится к Дельфи. Джава сама по себе мультиплатформная, впрочем, как и среды для нее :)
"мышевозильные среды разработки "
Не могу сказать, что я часто дергаю мышь, когда работаю с Visual Studio :) То, что можно подогнать его под себя как угодно, это тоже не секрет.
В одном я согласен: это вопрос пристрастий. И времени. Конкретно: я куда быстрее сделаю свой проект в Visual C, чем в эмаксе и тем более в виай. Может быть, для гну и ко они и хороши, но я этим себе на хлеб с маслом зарабатываю.
I've got nothing to say, but it's ok (c) Beatles