Внимательно почитал топик "Ändern des Branding und installieren der Retail-Firmware bei FRITZ!Box Cable 6490" (здесь доступна архивная версия). После этого выполнил Debranding как описано в топике "Fritzbox 6490 v7+ debranding / branding entfernen" (тот, что прислал DX4). И все удалось!!!

Вот моя новая FRITZ!OS:

Все функции Auto-Update я отключил, как советовали. Разделы, которые раньше были скрыты, теперь видны, я проверил.

В-общем, все прекрасно получилось, еще раз огромная благодарность DX4, periskop и Лениво!

Как говорил Карабас Барабас: "Это просто праздник какой-то!"

Очень здорово, что есть такой форум, и здесь можно получить помощь даже в сложных ситуациях.

Кстати, в топике "Ändern des Branding und installieren der Retail-Firmware bei FRITZ!Box Cable 6490" есть хорошее объяснение на тему "Почему можно использовать Recovery от другой модели". Специально для DX4 цитирую:

"Das Wiederherstellungstool von AVM (aka Recovery) bedient sich der gleichen Methode, es spricht den Bootloader (EVA) der FRITZ!Box kurz nach dem einschalten (Stromzufuhr) der FRITZ!Box an, daher ist auch das Wiederherstellungstool von AVM unabhängig davon wie die aktuelle Konfiguration einer FRITZ!Box aussieht oder welche Firmware-Version darauf installiert ist (wobei es für die 6490 bis jetzt seitens AVM kein offizielles Wiederherstellungstool gibt).

Das kann man sich aber zunutze machen, das Wiederherstellungstool von AVM überprüft vor dem übertragen der Firmware ob das verwendete Wiederherstellungstool überhaupt zur angeschlossenen FRITZ!Box passt, dazu muss es sich aber mit dem Bootloader verbinden um das zu überprüfen. Es gibt dann zwar eine Fehlermeldung aus, dass das Wiederherstellungstool nicht zur angeschlossenen FRITZ!Box passt, aber das Tool hat den Bootloader der FRITZ!Box dennoch erst einmal angehalten und somit hat man nun alle Zeit der Welt z.B. mit einem FTP-Client auf den Bootloader der FRITZ!Box zuzugreifen."

И вообще, в этом топике вся важная информация хорошо структурирована и очень толково и понятно подана, если уровень немецкого позволяет, рекомендую к прочтению целиком.