бюджетный лаптоп под линукс ищу

знать бы ещё размеры этого "бюджета"...

Запросы минимальные, обр. текстов, серфанье и фильмы на ютубе посмотреть

8GB RAM

зачем столько для "серфанье и фильмы на ютубе посмотреть."

4 ГБ вполне хватит, причём даже с отключенным свопом, который, по сравнению с виндой, отлично на GNU/Linux работает и используется только тогда, когда в нём есть потребность.

Это лишь винда 10 любит своп и сразу пихает туда около 1 ГБ, ненужной хрени, которая с SSD и так может быстро дозагрузиться/запуститься, если понадобится.

проц не совсем уж пентиум или целерон

чем целерон плох? У меня у самого ноут (2 ГБ ОЗУ, но можно ещё 1 планку воткнуть) на целероне (за 200 евро вроде бы брал, как читалку в кровати, перед сном), который 7 часов (в поездки можно брать, когда в аэропорту, например, несколько часов ждать пересадки) от полного заряда батареи работает (точнее работать может, но он перешёл на следующий уровень - теперь это VPN-роутер (с вафлей (вай-фаем)) и тестовая площадка, когда надо что-то на реальном сервере протестировать.

взять у них такую же модель, но с предустановленной виндой

и переплатить денег, за наличие винды?

Ведь какой-нибудь HP 250 G7 он и в Африке HP 250 G7 (в смысле совместимости с линуксом), или я слишком примитивно воспринимаю?

нет, тут ты абсолютно прав.