Вход на сайт
Что вы сегодня
3331 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Назад
в ответ Мул Вчера, 15:51
Класический харчо из говядины
и только из говядины.
Все остальное может буть и вкусно,
но уже не харчо.
Харчо в переводе с грузинского
собственно и обозначает говяжий суп.
Охотно Вам верю.
У меня неприятие говядины
(особенно, говяжья тушёнка).
Мне кажется, у говяжего жира
температура застывания
ниже нормальных видов мяса.
И ощущение, что этот жир из горячего
жирного блюда застывает во рту. )
K