Русским языком спето:

...Третий месяц я бичую
Так как списан подчистую
С китобоя-корабля...

...Пью, бывает, хоть залейся
Кореша приходят с рейса
И гуляют "от рубля"!..

Вот именно, русским языком написано:

Ну а так как я бичую
Беспартийный, не еврей
Я на лестницах ночую
Где тепло от батарей

Бич - опустившийся человек.

И не обязательно списанный перед этим с корабля.

Бич - человек, не имеющий постоянной работы.

И часто, постоянного места жительства тоже не имеющий.

Ваше описание: " запросто могли взять билет из Владика в Москву, слетать на футбол и сразу обратно. Или выкупить билеты на сеанс, чтобы без лишних зрителей посмотреть кино в пустом зале. И поныне вспоминают возвращение китобойных флотилий домой, когда рестораны Одессы и Калининграда гудели несколько дней подряд, а местные девочки купались в деньгах."

Не про бичей.

Расшифровка "бывший интеллигентный человек" появилась уже после появления слова бич.

но она отражает суть - опустившийся челоек.

Моряков, пришедших из рейса и сошедших на берег с деньгами (в отпуск или на пару дней), не было никакого основания называть "бывшими интеллигентными людьми"