Борщ
Первый автомобиль в мире
С двигателем внутреннего сгорания. А вообще, и с автомобилями итальянец опередил. К тому же это не просто автомобиль был, а по сути автономный робот, двигавшийся без человека.
Первый прообраз автомобиля был построен как игрушка для китайского императора членом иезуитской общины в Китае (англ.)рус. Фердинандом Вербистом в 1672 году. Паровая тележка могла двигаться на одной заправке угля больше часа. В описании своей игрушки Вербист впервые упомянул термин «мотор» в его нынешнем значении.
Ну и с ракетами все же китайцы были первыми. Т.к. тут важны не размер, грузоподъемность и дальность, а кто впервые использовал сам принцип реактивного движения, на основе которого строятся все ракеты.
Так что, по ходу немцы не были изобретателями ни автомобиля, ни ракеты, но они их модернизировали и подняли на новый уровень.