Вход на сайт
люблю гамбургеры
8652 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ In-Fashion 20.02.22 12:13
да зачем рецепт?
по крупному через мясорубку: лакс, лук, хлеб (пару, замочив в воде), петрушка.
потом яйцо или лучше 2 (лакс мягкий, лепить нелегко) туда же, на глаз все, соль и перец.
яйца в котлеты делю, желток просто кидаю, а белок отдельно взбиваю, как для торта.
котлеты пышнее тогда, воздушнее.
в муке обвалял и пожарил.
несвободная группа свобода слова. что и требовалось доказать.