русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Quatschecke

Приятного аппетита!

02.02.22 15:45
Re: Приятного аппетита!
 
Perhta gekickt bis 11/8/25 18:21 патриот
Perhta

нп

Кок о рислинг с классическим гарниром😎.

В каждом регионе Франции есть свой рецепт знаменитого кок о вин. В Бургундии приготовят кок о вин же бургиньон, в Шампани - кок о вин де шампань, а в Эльзасе - кок о рислинг 😎. Причем минимум с двумя гарнирами - классическим французским и эльзасским.


Для классического французского понадобится поджарить шампиньоны с беконом и добавить глазированную морковь.

Эльзасский гарнир - это правильно приготовленный шукрут (квашенная в рислинге капуста) с картофелем 😎

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
 

Sprung zu