Вход на сайт
Приятного аппетита!
324087 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Добрый Хохол 04.10.21 13:03
нп
И ещё кулинарный Стамбул. Тести кебаб (кебаб в горшочке).
Тести кебаб готовится длительным томлением в герметично упакованном горшочке (в оригинале используется тесто, а не фольга 😎). При подаче выносится на блюде с горящими углями и затем официант отсекает дно горшочка, перекладывая содержимое в тарелку. Очень эффектно 🙂. Тести кебаб можно заказать мясной, куриный, рыбный и даже вегетарианский.
Рыбный тести кебаб
Мясной тести кебаб
Коль чести нет, пусть лютый страж
Надежный страх – прочистит разум!
И потому обычай наш -
Платить за все. Сполна. И сразу!(С)