русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Quatschecke

Приятного аппетита!

20.04.21 20:05
Re: Приятного аппетита!
 
kiskakotik коренной житель
kiskakotik
in Antwort Karlssen 20.04.21 19:57

Я зажарку жарю много сразу и потом морожу пластами. Это очень удобно для всех блюд, отломал кусочек и кинул в готовящуюся еду. Поджарить лук и выкинуть потом, это для меня нереально:) .Максимум вареный из бульона:)))

Жидкий желток однозначно в приоритете:)))

Кстати, очень вкусно в постные блюда добавлять Butterschmalz

 

Sprung zu