Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Тусовка

​Посиделки на кухне

03.02.21 20:48
​Посиделки на кухне
 
  Ludowika старожил

а давайте разговоры о приятном аппетите поведем здесь? только не будем сюда постить те блюда, которые показываем на форуме "Кулинария и кухня"


поговорим, повспоминаем, на кухне посидим.


кролик по семейнй традиции.,под овощной шубой. Кролик обжаривается со всех сторон.Режется 2-3 головки лука, паприка всех цветов,3 моркови,Одну из морковок натереть на терке),4-5 помидорин,лавр.лист2шт,душистый черный перец,соль. Все овощи разложить поверх кролика и закрыть крышкой.Тушить до готовности. В конце перемешать все и еще минут 5 дотушить. О готовности- если до мягкости, то 1час10минут. Правда зависит еще от размера и молодости кролика.Но это легко проверить вилкой.



А еще рассказик читала. Весь не буду тут постить,коротко.

Рассказывает дочка.

Мама долго была одна и наконец-то познакомилась с мужчиной. И вот дружат они, дружат,а сойтись им мешает кот,который есть у маминого друга.

И мне уже нравился мамин друг и его родителям мы нравились дали добро, но кота они не могли к себе забрать, потому что этот кот и так бабулин и у нее аллергия на котошерсть и сын спас кота, забрав его к себе. короче мама решилась и забрала себе кота вместе с другом. Они даже в загс сходили и решили это отметить, позвав близких родственников к себе на обед.


Мама решила похвастаться своими кулинарными способностями и не нашла ничего оригинальнее,как зажарить кролика. Запахи обалденные! Кот под ногами путается, пищит и мяукает выпрашивая хоть что-то.Мама не долго думая закрыла кота в другой комнате.

Гости собрались, уселись и мама торжественно вносит кролика целиком на большом подносе в листьях салата и в картошке. И в этот момент Бабуля тааак жалобно спрашивает: "а гдееее кооооот?"


Мама хоть и выпустила кота, кролика никто есть не стал..


 

Перейти на