русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Quatschecke

А что так дорого то?

18.12.20 19:05
Re: А что так дорого то?
 
Galant2 патриот
Galant2
in Antwort OLENE 18.12.20 15:23

Берешь белокочанную капусту. Можно турецкую плоскую, можно шпитцколь, можно в русском магазине, они такую привозят часто.
Еще соевый соус и подсолнечное масло. Я беру нерафинированное.
Нарезаешь капусту как для засолки, желательно потоньше..
Можно потом нарезанное укоротить.
Далее чуть соли. Немного, так как в соевом соусе ее тоже достаточно.
Посыпаешь солью, и тут самое главное - намять хорошенько ее руками.
Потом можно припудрить Curry, но можно и без.
Поливаешь чуть соевым соусом и маслом.
Размешиваешь- готово.

 

Sprung zu