Вход на сайт
Приятного аппетита!
324087 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ паниСолоха 02.11.20 11:25
Драники у меня ассоциировались долго с копкой картошки осенью в детстве. Выбирали с батяней самые крупные картофелины, отдавали маме, и она нам после уборки урожая драники жарила. Почему-то называла картофельплятц, хотя мама русская. Ох, и вкуснятина была. Без всяких излишеств-только тертая картошка, соль и перец. Не успевала жарить, съедали сразу))
А папа рассказывал, что в войну его мама жарила драники из картофельных очисток. Как лакомство было. 🙄