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Приятного аппетита!

16.09.20 16:56
Re: Приятного аппетита!
 
  Birkenmi завсегдатай

во-первых mehligkochende, а не mehlkochende, во-вторых

Tipp 1: Die richtige Kartoffelsorte für Bratkartoffeln

Klarer Fall: Mehligkochende Sorten sind für Bratkartoffeln nicht geeignet. Für den richtigen Biss sind festkochende Sorten optimal. Wer es etwas softer mag, kann auch zu vorwiegend festkochenden greifen – damit bekommt man die Kombination außen knusprig – innen „schmatzig“ gut hin.

Но я вообще festkochende картофель не покупаю, если только совсем ранний, рядом у бауера, он у него очень вкусный

 

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