Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Тусовка

Приятного аппетита!

27.08.20 03:55
Re: Приятного аппетита!
 
в ответ Кукуцаполь 26.08.20 18:32, Последний раз изменено 28.08.20 16:18 (Мамилапинатапай)

Ваши выглядят более воздушными, хрустящими.

Но я тоже не люблю много муки в творожных шариках.. Поэтому, не более 2-3 ст.л муки и 1ст.л кукурузного крахмала. Эти без крахмала (не купила) и с малым количеством муки, потому неровные. Но на вкус лучше, чем с бОльшим количеством муки, да.

Пачка 200 гр творога.

2-3 ст.л муки

3 ст.л сахара

1 яйцо (размер зависит от сухости творога)

Ванильный пакетик

Разрыхлитель 1/3 ч.л

Сода 1/3 ч.л гашенная

Должно постоять минут 10-15. Потом жарю.

И ещё важно их делать меньше размером.

Да, забыла.. В эти я добввляла какао. Правда, 1 ч.л. с горкой.

Русские, которые стыдятся того, что они русские, могут не стыдиться- они не русские.
 

Перейти на