Вход на сайт
Люблю уесть.....;-)
1782417 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Назад
в ответ Geborgenheit 24.05.20 09:18, Последний раз изменено 24.05.20 09:47 (Евгения Солнышко)
В сыром виде красная - никакая по вкусу, не сочная и грубая для жевания. У белой вкус более забористый, даже чуть-чуть щиплет на языке. Когда покупаю дёнер, то отказываюсь от салата из свежей красной капусты. А вот тушёная со специями - просто конфетка! У неё нет того ярковыраженного запаха сероводорода, что у белой. Поэтому тушёная она более благородная по вкусу и запаху. И в супе тоже хорошо получилась, не выпячивалась среди других ингридиентов. Обыкновенные щи я вчера сварила - без специальных приправ.