Вход на сайт
Опять взялся за старое.
843 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Андрей_из_Перово 23.05.20 11:12
Я смутно помню (давно было!), как на кухне обжаривали в духовке зеленый кофе. Вонь еще та! Вкус не помню. Наверное, дрянь.
А вот кофе в зернах подделать (добавив цикорий или что-то еще некофейное) нельзя! Правда, как-то попался кофе (на удивление, дешевый), который пришлось перебирать, т.к. в нем было много горелых зерен. Но после переборки вкус был изумительный! Знала бы, что такой хороший кофе, купила бы еще (цена, естественно, увеличилась за тот килограмм, но не намного).
Есть ручные кофемолки (перцемолки). Если Вам немного кофе надо, вполне можно пользоваться. У меня есть такая (сo времен царя Гороха), мелет очень хорошо. На 2 чашки совсем нетрудно намолоть (и я молола, когда забыла эл. кофемолку в другом месте).