Вход на сайт
Люблю уесть.....;-)
1904891 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Церковка коренной житель
в ответ ponaechalo 26.01.20 17:33, Последний раз изменено 26.01.20 17:49 (Церковка)
Оооо, знаешь, как мы на севере уху варили... Это сказка. Однажды вдвоём больше месяца на моторке выполняли геодезические работы на Ниж. Тунгуске. Жили в зимовьях. Ставили сети. Вот, хвалят тройную уху, а у нас она была из нескольких сортов рыбы-всё, что попадёт в сеть. Щука, окунь, сорога, налим, сиг, хариус и обязательно ерш. Это был кайф! Уха ядреная, наваристая, наперченая. А утром холодец в котле из остатков. 😋😋😋
С красной рыбы на Таймыре тоже варили, забыл вкус. 🤗