Вход на сайт
Дрожжи и скисшее молоко.
1015 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Jasmin13 26.12.19 23:19
Ну, если речь идет о кефире, то тут молоко сквашивается как раз с помощью кефирных грибков. И некоторые пьют кефир по вечерам всю жизнь, причем с хлебом (испеченным, разумеется, на дрожжах), и ничего ужасного с ними не происходит. Ни то, ни другое им не вредит. Может, потому что не читают всяких страшилок о вреде дрожжевой выпечки. Мой свекор всю жизнь так питался (на 93-ем году умер, причем до последнего дня гулял, и сам себя обихаживал, и никакими деменциями не страдал). И мой муж тоже без вечернего стакана кефира с булочкой жизни не мыслит, ему на ужин больше ничего не надо. Очень удобно, кстати - я никогда никаких ужинов не готовлю.
Истинная свобода не в том, чтобы делать то, что хочешь, а в том, чтобы не
делать того, чего не хочешь.