Вход на сайт
Люблю уесть.....;-)
1904891 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Gastarbeiter1 28.11.19 07:46
хорошо запекся морской карась 🙂. Я его хочу попробовать сделать сувид на минимальной температуре и потом обжечь горелкой. А вот лосось (лакс на местном суржике) нормально получается только сувид - все остальное типичная туалетная бумага, особенно если его парить. Есть такое - только для особых мазохистов 😎.
Сегодня сообразила гороховый супчик с копчеными ребрышками и чесночными гренками
Ребрышки сначала приготовила сувид
Потом подкоптила
Горох сразу готовила сувид - получается отличный полуфабрикат
Коль чести нет, пусть лютый страж
Надежный страх – прочистит разум!
И потому обычай наш -
Платить за все. Сполна. И сразу!(С)