Вход на сайт
Люблю уесть.....;-)
1904891 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ паниСолоха 06.07.19 01:11
строго по рецепту, свежие караси в сметане
сначала посолить, поперчить и ПОДОЖДАТЬ! минут 15, потом обвалять в муке и обжарить с двух сторон до корочки. Потом залить сметаной и ещё ПОДОЖДАТЬ! пока растечется равномерно. Потом в духовке 30 минут до зарумянивания сметаны. В общем, больше так готовить не буду. Они уже на сковородке были готовые, без сметаны бы обошлось. Но получились очень вкусные! С помидорами и базиликом. Не стала бы на ночь готовить, но хотела свежую приготовить, а не после заморозки.