Вход на сайт
Люблю уесть.....;-)
1789014 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Назад паниСолоха коренной житель
в ответ kitti_69 23.05.19 17:33
я сначала посмеялась, а он серьезно.
хотя от хорошей домашней колбасы я бы не отказалась. все же знаешь, что там внутри, без всякой химии.
правда не знаю, когда у него время на это будет. я тоже пару лет назад думала, а может научиться, но потом как то лень стало. мой познакомился по работе с семьей метцегеров, заказал им кишки, мозги, домашнюю кровянку. как поедет туда, привезет. можно заказывать вымя, легкие. это не пользуется спросом у местных, поэтому за чисто символическую плату, а может даже даром.
вымя вкусно, если его отварить (чем то на язык похоже) или тушить как обычное мясо. в одессе его делала.