Вход на сайт
Люблю уесть.....;-)
1823159 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Назад
в ответ Geborgenheit 06.05.19 22:28
свежий в лидл. но можно и замороженный солить.
а какой такой рецепт) засыпать крупнй солью (у меня морская)
засыпаю обильно, каждые полчаса рыбу переворачиваю. готова уже через 2 часа. вырезаю маленький кусочек из середины, промываю и пробою. если уже вкусно и готово, то промываю всю рыбу под холоднй водой.даже не знаю сколько соли, все на глаз)
потом острым ножом тонюсенько нарезать.
многие солят со всякии специями, у меня только крупная соль