Люблю уесть ;-) - крахмале нет клейковины поэтому при жарке

1837510 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

Zurück

20.04.19 08:43

Re: Люблю уесть.....;-)

Perhta коренной житель

в крахмале нет клейковины, поэтому при жарке панировка не впитывает масло. Корочка получается тоньше, прозрачнее.

Да захлебнется кровью тот, Кто усомнится в нашем миролюбии, Ведь милосердие наше беспощадно (с)

Sprung zu