Вход на сайт
Люблю уесть.....;-)
1783538 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Назад
в ответ McTrump 16.04.19 02:08
В чем разница манки и муки, кроме помола?
Манную крупу а не муку кладу , если творог влажный. Манка заберёт излишнюю влагу и позволит запеканке или сырникам получиться пышными без добавления разрыхлителя . даже если творог сухой , ложка манной крупы не повредит! Лучше дать тесту постоять 10-15 минут, чтобы манка набухла.