русский

Люблю уесть.....;-)

17.09.18 17:59
Re: Люблю уесть.....;-)
 
Кровопийца старожил
Кровопийца

Я по этим рецептам делаю (тока тыкву не на самой мелкой тёрке тру кашей, а в самую мелкую стружку на электротёрке, но это пофиг):


1. Творожная запеканка с тыквой

Ингредиенты:

    Творог 5-9% – 500 г Мякоть тыквы – 500 г Сахар – 1/2 стакана Сметана 10-15% – 1/2 стакана Манная крупа – 3-4 ст.л. Яйца – 3 шт. Соль – щепотка Сливочное масло – 25 г

    Приготовление: Мякоть тыквы натереть на мелкой терке, отжать. Яйца с сахаром взбить с помощью миксера. Затем, не переставая взбивать, добавить сметану, манную крупу, соль и творог. Добавить тертую тыкву и хорошо перемешать.

    Форму для выпечки смазать сливочным маслом и отправить в нее творожно-тыквенную смесь. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Слегка остудить и можно подавать к столу со сметаной. Приятного аппетита!


    ИЛИ:


    Рецепт осенней запеканки из творога с изюмом и тыквой.

    Ингредиенты

      Творог – 600 г Мякоть тыквы – 300 г Яйца – 3 шт. Сметана – 100 г Мука – 5 ст.л. Сахар – 4 ст.л. Сливочное масло – 50 г Изюм – 50 г

      Приготовление: Взбить творог, яйца, сахар, сметану и размягченное масло в блендере. Тыкву почистить, порезать и измельчить в блендере. Часть оставить для украшения.

      Смешать творожную массу, муку, изюм и измельченную тыкву. Форму для выпечки смазать маслом и выложить смесь. Сверху разложить кусочки тыквы. Запекать в духовке 40 минут при температуре 180 градусов. Запеканку остудить и подать к столу вместе со сметаной.


      КОРОЧЕ, НА ГЛАЗ ВСЁ ЗАМЕШИВАЮ))))

      Может лучше на "Ты". А?

      The Show Must Go On...
       

      Sprung zu