Вход на сайт
Люблю уесть.....;-)
1904891 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ kitti_69 17.03.18 21:46
дело не в вере, а в знании ☺. Польза крепкого бульона, сваренного на оооооочень медленном огне (идеально подходит мультиварка - температура максимум 90 градусов, время минимум 3 часа) была доказана еще в трактатах абу али ибн сина, научно подтверждено наличие в таком бульоне повышенного содержания белка, витаминов группы В, полиненасыщенных жирных кислот, микроэлементов. Ну и, само собой, бонусом идут витамины и эфирные масла из приправ и кореньев.
Вторым по полезности считается бульон из костей баранины.
Утиный бульон по своим полезным свойствам стоит даже выше куриного, но к утиному надо еще приучать 😎
Коль чести нет, пусть лютый страж
Надежный страх – прочистит разум!
И потому обычай наш -
Платить за все. Сполна. И сразу!(С)