русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Quatschecke

Люблю уесть.....;-)

01.12.17 18:27
Re: Люблю уесть.....;-)
 
Perhta gekickt bis 21/7/25 16:53 старожил
Perhta
in Antwort promokawka 01.12.17 16:49

1 кг меда, 1 кг любых по вкусу ягод, 4 л воды, 4 г хмеля, 1 пачка дрожжей, специи по вкусу.

Хмель и специи залить кипятком и настоять 6-8 часов (лучше на ночь).

Ягоды отварить в воде полчаса, процедить, добавить в отвар мед и на медленном огне варить час, убирая пену. Процедить, добавить хмельной настой, остудить до комнатной температуры, ввести дрожжи и дать выбродить при комнатной температуре 3-4 дня. Перелить в крепкие бутылки с закручивающимися крышками и дать вызреть на холоде минимум 4 недели.

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
 

Sprung zu