Может ты француженок молоденьких разглядывал?)

Эт моя ирония по поводу твоей иронии.

Знаний у меня особых нет, на уровне обычного потребителя и разговоров вокруг и около вина.

По поводу французов на вскидку такая идея.

Немцы любят вставлять часть дохода тут же в модернизацию. Тем более им рынок надо завоевывать. Французы могут и с ремонтом подождать, и с новыми технологиями тоже. Потому и в виноделии 1.не торопятся, итак доходы есть и имидж

2. нет особых средств на новые технологии.

По второму пункту не просто догадка. В прошлом году был в гостях приятель француз из Бордо. Оказалось, что у его папы своя винодельня с огромным 400 летним домищем. Но папА все хозяйство продал, т.к.никто из 3 сыновей не хотел вести дело дальше, а самому тяжело стало и даже денег на ремонт дома не хватало. Так вот приятель мой, прекрасно разбираясь в виноделии и вине, нисколько не гнушался винами с вкрученными пробками. А на каждый день вполне довольствовался вином именно из Лидла.