Люблю уесть ;-) - Тот что картинке это Böhmische Knödl

Germany.ru → Форумы → Архив Досок→ Тусовка

1904891 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

05.07.17 19:06

Re: Люблю уесть.....;-)

promokawka старожил

Тот что на картинке это Böhmische Knödl по немецки

Рецептов много, потому как и вариаций много

Вот самый классический только без хлеба

Хлеб должен быть чёрствый, свежий нужно подсушить в духовке или сковороде.

Ещё одна деталь: обычно кнедли варятся в воде но если нет грубой муки, советую кнедли из фарины готовить на пару под крышкой.

Иначе могут развариться да и вообще мачих получаются.

П.С. Мой муж их тоже любит.

Перейти на