Люблю уесть ;-) - там никакого секрета нет молоко свежее

1818730 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

02.07.17 09:44

Re: Люблю уесть.....;-)

восхитрительная коренной житель

смущ да там никакого секрета нет :

молоко свежее 5-6частей

пшено 1 часть

т.е на один стакан пшена берём 5-6 стаканов молока

молоко довести до кипения,,, затем в кипящее молоко добавляем промытое пшено (воду сцедить)

посолить,,, дождаться пока закипит на большом огне (непрерывно помешивая) , потом варить минут 20 на медленом огне (тоже непрерывно помешивая)

Когда каша начнёт "пыхать" большими разрывными пузырями , то можно плиту выключить, и ещё минут 5 дать постоять, тоже переодически помешивая.

потом сервируй по тарелкам , незабудь про кучочек сливочного масла.

вкусно, питательно, полезно))

желаю успеха flower

Перейти на