Вход на сайт
шашлык!!!!
259 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Ludowika свой человек
в ответ samus 17.04.05 21:03
по -армянски. куски -крупно, можно с косточкой..лук кг на кгмяса..вино белое-рислинг, перец..все..под гнетом..плюс. баклажаны, помидоры, картошка не чищенная в мундире-все нанизывается и жарится после шашлыков!!!!!!!! 
по -узбекски: мясо,как обычно, много лука ,перец черный и немного красный, зелень-укроп, петрушка, все под гнет, поливать на костре уксус с водой
по-казахски: мясо,как обычно, плюс много лука, помидоры, петрушка, укроп и ОГУРЕЦ!, уксус-в конце одну-две головки чеснока-вкусно!сама видела и пробовала!!!!!!

немецкая приправа к шашлыку(вчера ела): лук помоплоть, приправа Гирри(желтая), майонез, йблоко перемолоть или на терке..все перемешать..
по -узбекски: мясо,как обычно, много лука ,перец черный и немного красный, зелень-укроп, петрушка, все под гнет, поливать на костре уксус с водой
по-казахски: мясо,как обычно, плюс много лука, помидоры, петрушка, укроп и ОГУРЕЦ!, уксус-в конце одну-две головки чеснока-вкусно!сама видела и пробовала!!!!!!
немецкая приправа к шашлыку(вчера ела): лук помоплоть, приправа Гирри(желтая), майонез, йблоко перемолоть или на терке..все перемешать..