Если вы начинаете дополнять список требований к человеку (а в этом случае априори требовать гарантии оплаты неизвестного в будующем лечения)-то будте добры добавить симметричное требование к страховке-гарантированное излечение от любой болезни.

Кто-то за лечение платит в любом случае. Если не страховка, то налогоплательщик. Почему мы должны платить за Ваше лечение?

По факту, отношения человека с медицинской страховкой в Германии строятся по принципу "человек платит в страховку столько, сколько считает нужным страховка, а в замен оказываются услуги, в обьеме, который считает нужным оказывать страховка"

Неверно. ГК сама определяет незначительную часть взносов. Основные цифры диктует законодатель. Ну а приват - это приват. Рынок.

И покрытие: ГК покрывает практически всё. Кроме зубных протезов. Вообще сложно найти, что ГК не покрывает.

Да Вы не переживайте так. Если не нравится немецкая система, Вы можете поехать в страну, где такой системы нет. Таких стран много. Например Сомали. Переезжайте туда и наслаждайтесь!