SHA - за перевод денег каждый из банков берет гебюр по 50 %. Т.е. оба банка не внакладе.
OUR - весь гебюр от пересылаемой сумме берет банк отправитель денег. В чем выгода банка получателя, который не получает ничего.
BEN - весь гебюр от пересылаемой суммы берет банк получатель денег.

Вы путаете заработки банка с гебюрами за перевод, которые платят отправитель и/или получатель, а именно:

1. OUR ("наше") -- гебюр "Г" платит тот, кто отправляет; он отдаст своему банку П+Г, получателю дойдёт ровно П, где П - сумма перевода.

2. BEN (oт англ. бенефициар) -- Г платит их получатель; Отправитель отдаст П, получателю дойдёт П-Г.

3. SHA (от англ. share - делить) -- когда гебюр вы оплачиваете пополам; с отправителя возьмут А+Г/2, a получателю дойдёт A-Г/2.

Как этот гебюр разделят между собой сами банки вас, как физическое лицо, вообще интересовать не должно. Выбирая один из трех видов перевода, вы никак на их заработки не повлияете.