русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Wirtschaft und Finanzen

Street Food кто сталкивался?

26.08.13 23:00
Re: Street Food кто сталкивался?
 
Awraam коренной житель
Awraam
in Antwort AlexBeter 23.08.13 13:55
Ну вот так вот сразу в центре Гамбурга на набережной два автоммобиля всех зальют кофем Разрешат ли вам стоять на набережной, сомневась, если всем авто продавать места на набеоежной, то взбунтуются стационарные кафе и рестораны, поэтому в топовых местах стоять с машинками нельзя, а можно продаватьь с колёс, т.е. подъехал, постоял чуток и дальше проезжай, например у нас на всю пешеходку разрешение стоять получил один вагон с колбасками, да и тот наверно по блату , на одном кофе вы не проживёте, вам же человек примерно просчитал, что нао продавать одно кофе каждые 2-3 минуты, это малореально, я торговал в киоске кофем, берут его больше всего рано утром, часов до 10 утра, так что бы с собой на ходу лди, идущие на работу учёбу, по набережной на работу наерноее мало ходят , в остальное время суток берут слабо, конкуренция огромная, но не в этом суть, суть в том, что бы ловить людей, идущих утром на работу и учёбу, ну и работать чисто на кофе без будлчек и выпечки просто глупо, хоть скудный ассортимент, но надо иметь, но вы не слушайте, главное постаьте на набеоежной , лучше правда пивной автомобиль на набережной, оно больше толку будет
 

Sprung zu