1. нет, не стоит, если вы не собираетесь в ближайшее время стать безработной или рожать. Но сделайте для себя в Финанцамте Freibetrag на 2013 год в связи с расходами на дорогу (т.н. Antrag auf Lohnsteuerermäßigung), тогда у вас тоже будет оставаться побольше нетто. Подавать декларацию при комбинации 3/5 надо обязательно. При 4/4 нет, но тогда вы дарите деньги финанцамту.
2. Начните с декларации за этот год, потом по аналогии сделаете сама за прошлые года. У мужа были/есть расходы, связанные с работой? Если все расходы по Умшулунгу (дорога, учебники и т.п.) перенял АА, то списывать там дополнительно нечего. Не забудьте списать расходы на Kinderbetreuung (Hort usw.) для ребенка (2/3 от суммы за вычетом расходов на еду). Социальные отчисления (Rentenversicherung, Krankenversicherung) тоже частично списываются. Медикаменты и расходы по болезни только, если они выше чем т.н. zumutbare Belastung, определяющаяся процентуально от размера годового дохода, грубо говоря от 2 до 4% . Haushaltsnahe Dienstleistungen, Reparaturen (20%).
3 (!). Я бы купила любую книжку по сдаче налоговой декларации за 10-20 евро (напр. Конца) и сделала бы налоговую декларацию сама, т.к. у вас нет ничего необычного. Даже если вы решите делать у штоербератера или в ферайне, купите и прочитайте книжку все равно. Доверяй, но проверяй!
4. "Назад" выплачивают, если сумма собранных при 3/5 классе налогов меньше, чем налог по рассчитанному семейному доходу. Встречается часто, но не обязательно.
5. Нет, нет, см. выше. Распечатки счетов в нашем финанцамте акцептируют. Квитанции на очки и т.п. можно получить задним числом, если вы покажете в магазине не слишком старую (прошлогоднюю) распечатку счета.