да, пыль с жиром это гремучая смесь

н.п.

В России у меня был газ на кухне. Это - вообще ужас! Хотя и вытяжка хорошая была.

Еще один источник вечной уборки на кухне (помимо открытых полок) - шкафы не до потолка.

Предыдущая кухня такой и была. И вот на верх шкафов приходилось клаsть бумагу или пленку (при уборке просто выбрасывать ее) и стоять на стремянке, чтобы застелить новую бумагу. Ужас ужасный, зачем такая жизнь кухня ?

Теперь - шкафы до потолка, на самых верхних полках стоИт то, что используется редко (или по сезону): тара под варенье, формочки для выпечки, термос для балкона /поездок и т.п. Есть маленькая подставка-скамеечка, которой вполне достаточно, чтобы достать нужное с полки (ну, или берется высокий партнер).

Конечно, одна открытая секция - тоже источник работы на кухне. Но пришлось ее заиметь, чтобы дизайнерски вписать кухню в столовую. В этой секции полки - стеклянные, на которых, в основном стоят стаканы-бокалы-вазочки для десерта. Светильники, помещенные на "потолок" полки, дают много света в той части кухни, где стоит обеденный стол.