Кто вообще такой

ausgebildeter Zerspanungsmechaniker?

Это человек, имеющий за плечами законченное ПТУ, в нашем случае токарь или фрезеровшик. Правильно? Кто поступает в ПТУ? Правильно - те, кто плохо учился в школе и не имеет возможности учиться в интитуте и т.д. Я думаю молодежь редко выбирает ПТУ по призванию.

А под словом хобби имеется в виду небольшой полулегальный дополнительный доход. Доставляющий еще и удовольствие. И станки за 50 - 150 тысяч тут совсем не нужны. И для начала вполне хватит небольшого портального фрезерного (мне токарное как хобби не интересно) за 3 - 5 тысяч.

Вот эта конструкция мне тоже очень понравилась, и не дорого, всего 4.000 долларов. Хотя он наверняка не очень жесткий, но возьмет свое за счет высоких оборотов.

http://www.pocketnc.com/

Остальное по мере втягивания в это "удовольствия". Очень много зависит от основного места работы и отношений там. Это я так думаю, может конечно и по другому быть