русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Auto und Moto

Прозрачный бульон с яичной скорлупой

07.10.19 10:28
Re: Прозрачный бульон с яичной скорлупой
 
sweiger Дядя Шарик
sweiger
in Antwort pschmid 07.10.19 09:38
Может быть, что с увеличением жёсткости (концентрации солей кальция) воды, взвесь в бульоне быстрее в осадок выпадает.

А что, это версия. Надо будет спросить у кого-нибудь, кто в химии шарит. А то у меня всегда трояк был, да и тот из жалости ставили.спок

Ваш сын Дядя Шарик.
 

Sprung zu