Вход на сайт
Прозрачный бульон с яичной скорлупой
967 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ sweiger 06.10.19 20:18
Главное - технологии
Технология простая, варится на очень медленном огне, должно чуть кипеть, кагда сготовится
вытаскиваеш мясо закрываеш крышкой и даёш успокоится минут 20, когда вся эта гадость осядет
акуратно с верху вычерпываеш сколько надо, можно в принципе и процедить только как то это не
эстэтично.