это, конечно, антигуманно

Это нормально. Раньше (до короны) никто не оплачивал трансфер до Фридланда. А сейчас не хотят оплачивать трансфер до отеля, до Фридланда по-прежнему будет бесплатно. Плохо, конечно, что только по прилёту можно узнать в какой отель надо ехать. Но я не думаю, что из Франкфурта станут отправлять в Дудерштадт. BVA тоже можно понять. Наверное, им надоело оплачивать экскурсии на такси через полстраны, ведь в последнее время никто не заморачивался с тем, куда брать билеты, куда дешевле, туда и брали.

если мы, допустим, едем на машине с парома из Травемюнде - вероятно, надо прибыть сразу в Дудерштадт? Что нам там скажут? И насколько заранее надо предупреждать BVA?

Я давно не в теме, но краем уха слышала, что всех, кто едет наземным транспортом своим ходом, отправляют в Дудерштадт. Я думаю, что в BVA вам на этот вопрос ответят точнее. У них для этого целый отдел есть, который занимается исключительно вопросами в'езда.