Но в общем неправильно написала, никакую национальность в своем паспорте РФ не указывала

Ну вот у вас там ее и не должно быть по году рождения. Вы можете на последней странице текущего паспорта РФ посмотреть дату выдачи первого паспорта: на последнем развороте стоит печать. Либо есть печать в СОР. Говорят, что если там в номере паспорта есть римские цифры - значит паспорт старого образца с национальностью.

Если ваша прабабушка 1927 г.р. получила статус пп, то у вас проблем с происхождением быть не должно. Да, вы можете быть заявителем, как и ваша бабушка. Проблема только в том, какая декларация у вас и у бабушки. Если у вас своих документов, где можно было бы поставить национальность, нет: первый паспорт нового образца, замужем вы не были и детей нет, то все ок. Если у вас документы такие все же есть, надо смотреть, что там - национальность или прочерк. Если ваша бабушка во всех документах немка, у нее тоже все ок в плане деклараций. Если она по документам "русская", то увы, сейчас это сводит шансы практически к нулю(