Пункт 14.2 Антрага
в Ютубе есть видео,о том как заполнять Антраг,там у человека положительный результат,и он вполне логично и обоснованно написал nein.Как он сказал,это не серьезно писать про какие-то традиции и блюда.Да и не про это вопрос.На сколько я понял,речь идёт о какой-то совокупности признаков,по которым можно сразу сказать,что антрагштеллер немец.Может быть во времена EWZ это имело место быть,когда люди ещё иногда в повседневной жизни носили элементы национальной одежды,в самом обычном быту придерживались каких-то сугубо национальных мелочей в поведении,и если говорили на других,кроме немецкого языках то с очевидным акцентом.
Но в наши дни я такого в России среди немцев и их потомков не видел.Поэтому, наверное, лучше честно написать нет,чем выдумывать откровенную ложь,которая явно не будет плюсом.